整天说生啤,到底什么是生啤?
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首先看看淡丽是什么意思?
淡丽是麒麟在98年开始上市的分支,经过多年进化,如今分支中有多个品种,今天我们就来试试这个极上生。
那么极上生又是什么鬼?
极上生就是极品上品的生啤。麒麟网站上是说大麦和小麦一起酿造出来的味道不会变的啤酒。
好吧,赶紧试试你有多牛bi!!!
来,赶紧干一口!!!
味道不错,哎呦,苦,又甜了。
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发泡:3星
色泽:3星
口味:4星
推荐语:非常爽口,入口后,有点苦,然后苦味变淡,最后变味甘甜,还有余味2、3秒。极其推荐,无论是新手还是老手,都要尝一尝这种在口中由苦变甜的感觉,印象深刻。
可以说,麒麟淡丽为麒麟啤酒扳回一城!!!恭喜麒麟选手。
啤酒小百科来啦。
整天说生啤,到底什么是生啤?
鲜啤酒(Draught Beer)又称为“生啤"。酒液不经过巴氏灭菌法处理的统称为鲜啤酒。因啤酒中保存了一部分营养丰富的酵母菌,所以口味比普通瓶装熟啤鲜美。但常温下不能长时间存放,低温下可保存3天左右,0℃-5℃冷藏可保存一个月左右。
其产品就地销售,多数桶装鲜啤酒具有爽口美味的优点,国外采用“瞬时杀菌”方法或“无菌膜过滤工艺",而不用巴氏灭菌法,使啤酒不易变质,且较好地保留了鲜啤酒的优点。由于这种啤酒多数以广口瓶(Jar)为计量单位进行零售,故依其英语jar一词的发音称为“扎啤"。由于技术发展现已有瓶装纯生啤酒。
顺便说一句,熟啤(Lager),是指经过灭菌处理的啤酒,主要原料是大麦、酵母、酒花、酿造用水。
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